„Crockpot“ tortellini sriuba

„Crockpot Tortellini“ sriuba yra lengvas, lėtos virimo patiekalas su itališka dešra ir sūrio tortellini. Tai didelės partijos receptas, puikiai tinkantis sočiai vakarienei, maitinimo įmonei arba šaldytuvui prikrauti savaitės paruoštų pietų.

Skonis: Jaukus itališko stiliaus pomidorų sultinys su pikantiška itališka dešra, švelniomis daržovėmis ir pupelėmis, pagardintas sūriais tortellini ir pabarstu parmezano.
Įgūdžių lygis: Lengva ir dažniausiai nuleidžiama rankomis, pradedant vienu greitu apskrudinimo žingsniu.
Paruošimo pastaba: Pirmiausia apkepkite ir nusausinkite dešrą, kad skonis būtų gilesnis ir sultinys išliktų sodrus, o ne riebus.
Aptarnavimo pasiūlymai: Pabarstykite parmezanu ir patiekite su traškia amatininkų duona arba namine česnakine duona.

vištienos sultinys , šparaginės pupelės , pupelės , česnakai , svogūnai , kubeliais pjaustyti pomidorai , tortellini , salierai , morkos , itališka dešra , itališki prieskoniai , sultinys su etiketėmis Tortellini sriubai gaminti

Ingredientai ir lengvas apsikeitimas

Itališka dešra: Švelni arba karšta dešra, abi skanios. Prieš kepdami nuimkite apvalkalus, jei po ranka turite tik dešrą.
Daržovės: Supjaustykite panašaus dydžio morkas, salierus ir šparagines pupeles, kad jos būtų vienodos. Jei naudojate šaldytas šparagines pupeles, pridėkite jas kartu su tortellini prie pabaigos.
Pomidorai: Norėdami gauti gilesnį skonį, naudokite kubeliais, smulkiais kubeliais arba ant ugnies skrudintą. Jei sultinio skonis aštrus, leiskite jam iki galo išvirti ir užbaikite parmezanu.
Raudonosios pupelės: Nusausinkite ir gerai nuplaukite, kad pašalintumėte krakmolo perteklių, o pupelės būtų gaivesnės.
Atšaldytas sūris tortellini: Įpilkite tik virimo pabaigoje, kad jis išliktų minkštas ir skanus. Švieži arba šaldyti (atšildyti) tortellini taip pat tinka. Jei gaminate anksčiau, nedėkite tortellini, kol nepašildysite sriubos pagrindo.
Pasirenkami priedai: Špinatus (arba lapinius kopūstus) galima įmaišyti su tortellini; jis greitai nuvysta ir suteikia papildomos spalvos bei maistinių medžiagų.

itališkos dešros ir svogūnų ruošimas „Crockpot Tortellini“ sriubai gaminti

pridėkite daržovių į puodą, kad pagamintumėte „Crockpot Tortellini“ sriubą

Kaip ši sriuba susijungia

Apkepkite dešrą ir svogūną, gerai nusausinkite ir perkelkite į lėtą viryklę.
Sudėkite likusius ingredientus, išskyrus tortellini (visas receptas žemiau).
Lėtai virkite, prieš patiekdami įdėkite tortellini prie pabaigos.

Per paskutines 30 minučių įmaišykite tortellini, kad jie neperkeptų. Prieš patiekdami patikrinkite, ar makaronai iškepę.
Jei sriuba per daug sutirštėja, atlaisvinkite ją šlakeliu sultinio.
Pabaigoje pagardinkite, nes sriuboje yra daug sūrių ingredientų ir gali nereikėti papildomų prieskonių.

Laikykite jį jaukiai: laikykite ir užšaldykite

Atvėsinkite sriubą, tada laikykite ją sandariuose induose šaldytuve iki keturių dienų. Likučiai gerai pašildomi ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje, prireikus įpilant šlakelį sultinio.
Norėdami užšaldyti, sriubos pagrindą (be tortellini) saugokite iki trijų mėnesių, o kaitindami įdėkite šviežių tortellini.
Jei ruošiate maistą, tortellini laikykite atskirai ir prieš patiekdami sumaišykite, kad gautumėte geriausią tekstūrą.

Jaukios sriubos nakties mėgstamiausi

Ar jums patiko ši „Crockpot Tortellini“ sriuba? Palikite komentarą ir įvertinkite žemiau!

Holly Nilsson iš „Spend With Pennies plus text“ knygos „Everyday Comfort“ kulinarinės knygos vaizdas

Paruošimo laikas 15 minučių

Virimo laikas 4 valandų

Bendras laikas 4 valandų 15 minučių

Įkaitinkite vidutinę keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies. Itališką dešrą ir svogūną pakepinkite, kol neliks rausvos spalvos. Nusausinkite riebalus ir perkelkite į 6 litrų lėtą viryklę.
Įpilkite vištienos sultinio, salierų, morkų, šparaginių pupelių, nusausintų pupelių, kubeliais pjaustytų pomidorų, česnako, itališkų prieskonių ir sultinio kubelio.
Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 6–8 valandas arba ant aukštos temperatūros 4–5 valandas, kol daržovės suminkštės.
Maždaug 30 minučių prieš patiekiant įmaišykite tortellini ir kepkite, kol suminkštės.
Paragaukite ir pagardinkite druska ir pipirais. Papuoškite parmezano sūriu.

Jei naudojate šaldytas šparagines pupeles, per paskutines 30 minučių pridėkite jas su tortellini.
Su tortellini galima dėti ir špinatų.
Naudokite atšaldytą arba šviežią tortellini arba atšildytą šaldytą tortellini.
Tortellini gali skirtis priklausomai nuo prekės ženklo; patikrinkite anksti, kad įsitikintumėte, jog jis neperkepa.

Pateikta informacija apie mitybą yra apytikslė ir skirsis priklausomai nuo gaminimo būdų ir naudojamų ingredientų prekių ženklų.

Kursas Vakarienė, pagrindinis patiekalas, lėta viryklė, sriuba

Virtuvė Amerikos, italų

© SpendWithPennies.com. Turinys ir nuotraukos yra saugomi autorių teisių. Dalijimasis šiuo receptu yra skatinamas ir vertinamas. Griežtai draudžiama kopijuoti ir (arba) įklijuoti visus receptus į bet kokią socialinę žiniasklaidą. Peržiūrėkite mano nuotraukų naudojimo politiką čia.