„Galite pridėti specifiką, pvz., poreikį vengti tam tikrų maisto produktų, maisto produktų, kuriuos toleruojate geriausiai, ir (arba) kaip jums reikia kepti maistą (pvz., keptą ant grotelių, o ne keptą arba virtą, o ne žalią)“, – sako ji. „Tai gali būti tikrai naudinga bendraujant su asmeniu, kuris gamins jūsų maistą.”
Jei keliaujate kur nors su pagrindine kalba, kurios nemokate, ji siūlo iš anksto išversti kortelę, kad būtų lengviau suprasti jūsų poreikius. („Google“ vertėjas visada yra patogus įrankis.)
3. Išspręskite vonios kambario situaciją
Nesvarbu, ar esate atokioje Vajomingo užkandinėje, ar elegantiškoje Paryžiaus konditerijos parduotuvėje, žmonėms, sergantiems UC, būtina žinoti vonios kambario situaciją. Vienintelis būdas nustatyti, ar turėsite reikiamą prieigą, yra pasiteirauti iš anksto. Jei turite laiko iš anksto, pabandykite paskambinti į restoraną, kad įsitikintumėte, jog jų tualetuose yra keli kioskai (ir jie veikia).
Kita vertus, jei esate tokioje situacijoje, kai gali būti sunku planuoti į priekį, pvz., vykstant į kelionę ar apsilankant naujame paplūdimyje, yra kitų būdų, kaip apžiūrėti netoliese esančius tualetus. „Labai rekomenduoju „We Can’t Wait“ vonios kambario ieškiklio programą“, – sako Moranas. Ši programa, kurią sukūrė Krono ir kolito fondas, padeda rasti daugiau nei 45 000 viešai prieinamų tualetų JAV.
4. Bendraukite su kelionių draugais
Jums nereikia dalytis jokios asmeninės informacijos, bet jei keliaujate su kitais, nedvejodami pasakykite apie savo patiekalų pasirinkimą. „Kai keliauju su grupe, dažnai siūlau valgyti tam tikrame restorane, kurį jau patikrinau“, – sako Moranas. „Kartais net savo kelionės bičiuliams išsiunčiu restoranų, kuriuos tyrinėjau prieš kelionę, sąrašą. Kai šeima ir draugai žino, kad saugote savo sveikatą, jie greičiausiai maloniai patenkins jūsų poreikius.
5. Ištirkite atsiliepimus ir parašykite savo
Restoranų svetainės gali būti naudingos, tačiau jos nėra vienintelis informacijos šaltinis keliautojams, sergantiems opiniu kolitu. Tresca sako, kad socialinė žiniasklaida jai dažnai atrodo naudingesnė, nes restoranų „Facebook“ ar „Instagram“ puslapiuose gali būti naujesnės informacijos nei jų svetainėse. Be to, socialinė žiniasklaida yra puiki vieta ieškoti atsiliepimų iš ankstesnių valgytojų. Kita idėja yra patikrinti „TikTok“ arba „Reddit“, kad gautumėte UC draugiškų restoranų rekomendacijų jūsų paskirties vietoje. Kelionių svetainių, tokių kaip „TripAdvisor“, pranešimų lentose taip pat gali būti UC konkrečių apžvalgų.
Darydami tai, nepamirškite pasidalinti savo patirtimi apie opinio kolito bendruomenę. Keliaudami apsilankę restorane, galite parašyti „Google“ arba „Yelp“ apžvalgą su informacija, kurią norėtumėte žinoti iš anksto. Arba pasirūpinkite savo kolegomis UC darbuotojais paskelbdami Krono ir Kolito fondo pranešimų lentose, kuriose yra bendruomenės kelionių forumas. „Mes visi mokomės vieni iš kitų“, – sako Reddy. „Jei tai puiki patirtis, pasidalykite ja, o jei tai bloga, pasidalykite ja, kad kitas eilėje būtų geriau pasiruošęs.