Geriausias dalykas vakarienėse yra leisti laiką su draugais ir atkurti ryšį su širdžiai artimais žmonėmis. Kūčių vakarienė yra puiki proga parodyti savo kulinarinius įgūdžius arba jų nebuvimą. O, nepamirškime apie gėrimus!
Neatsiejama kiekvienos vakarienės dalis alkoholis praskaidrina nuotaiką, o pažįstamus paverčia draugais. Tačiau norint patiekti tinkamą gėrimą prie gardžios užtepėlės, reikia gerai apgalvoti.
Taigi, užuot patiekę tradicinį kiaušinienę šiais metais, kaip sumaišyti dalykus tyrinėjant kitus kokteilių variantus?
Šie gėrimų pasiūlymai puikiai papildys bet kokią vakarienę.
#1. Tekila
Atsisakykite tekilos šratų, norėdami gerti rafinuotus gėrimus. Daugiau nei kolegijos vakarėlių ir naktinių klubų gėrimas – išaugo įvairiapusė dvasia.
Puikiai tinka kokteiliams su aštriu pagrindu, tekila gaminama Meksikoje ir gali būti derinama su daugybe ingredientų ir patiekiama su subtilumu.
Citrinų užpilta tekila sujungia citrusinių vaisių aštrumą ir suteikia gaivų, gaivų skonį. Paryškinkite citrusinių vaisių natas su Tekilos saulėtekiu, Margaritas arba tekilos pagrindu pagaminta klasikinės Bloody Mary versija.
Jūsų gėrimo kokybė priklauso nuo tekilos rūšies. Tekilą galite nusipirkti internetu, tačiau saugokitės skirtingų kiekvieno prekės ženklo savybių.
Nesendinta Blanco tekila yra skaidri ir išryškina gryną, ryškų agavos augalo skonį.
Nuo dviejų mėnesių iki metų brandinta ąžuolo statinėse, reposado tekila įgauna šviesiai auksinę spalvą ir subalansuoto skonio profilį su vanilės, karamelės ir prieskonių užuominomis.
Nuo vienerių iki trejų metų brandinta añejo tekila pasižymi sodriu, sudėtingu skoniu su šokolado ir ąžuolo natomis.
„Liquor Bros“ teigia, kad geriausi tekilos prekės ženklai apima kruopštų procesą, atspindintį tradicijas ir meistriškumą, todėl įsitikinkite, kad perkate tikrai.
#2. Degtinė
Degtinės kokteiliais geriausia mėgautis žiemą. Neutralus skonis ir švelnus užbaigimas pagerina kiekvieną gėrimą. Degtinė dažnai sulaukia blogo repo, bet kai atrakinate jos skonio profilį, kai ją derinate su kitais ingredientais, rezultatai yra stebuklingi.
Barmenas Johnas Clementas „Food & Wine“ pasakoja, kad kai kalbama apie mišrius gėrimus, degtinė gali neriboti.
Kokteiliams jis siūlo naudoti kokybišką degtinę, kurios skonis dominuoja spiritu. Tam puikiai tinka Martinis, Gimlets, degtinės sodas.
Vidutinio lygio prekės ženklai su kitais skoniais idealiai tinka „White Russian“, „Bloody Marys“, „Cosmos“ ir „Screwdrivers“.
#3. Viskis
Tradiciškai viskis patiekiamas tvarkingas arba ant uolų. Taisyklės skirtos laužyti, tiesa? Bet jei ko nors turėtume pasimokyti pažeidę taisykles, viena iš konstantų yra ta, kad su viskio kokteiliais mažiau yra daugiau.
Vyrų žurnalas teigia, kad daugumoje kokteilių receptų, kurių sudėtyje yra viskio, yra keturi ar penki ingredientai. Dar daugiau ir numalšinsite glotnų medienos skonį, susijusį su mišriu ar atskiru salyklu.
Old Money – lėtai gurkšnojamas kokteilis, puikiai subalansuojantis kartumą ir saldų. Gėrimas yra puikus, kaip teigia leidinys po vakarienės.
„Whiskey Smash“ visada bus mėgstamas kokteilių žinovų. Pridėkite sezoninių uogų ar kitų vaisių, kad pagerintumėte klasikinį gėrimą.
#4. Džinas
Džinas yra geriausias merginos draugas kalbant apie kalorijų skaičių. Jo išskirtinis skonis papildo vaisius, žoleles ir kitus alkoholinius gėrimus.
Kai kurie džinai yra užpilti kadagio uogomis, kuriose taip pat yra daug antioksidantų. Netyčia tai reiškia, kad džinas gali būti priskirtas prie supermaisto. Gerai, dabar griebiamės už šiaudų, bet matome, kodėl pastaraisiais metais džinas atgijo.
Net EatingWell dalijasi mūsų nuomone. Gyvenimo būdo leidinyje rašoma, kad, palyginti su kitais alkoholiniais gėrimais, džinas turi mažai kalorijų ir angliavandenių bei turi mažiau cukraus.
Išbandykite „Smoked Chai“ džino kokteilį, kad gautumėte šiuolaikišką tradicinio kiaušinienės recepto posūkį. Kitas puikus pasirinkimas yra „Matcha Martini“. Abu šie kokteiliai yra pieno pagrindu. Galite juos pakeisti augalinėmis versijomis.
#5. Baltasis romas
Baltasis romas bet kokiam gėrimui suteikia gaivos, kai sumaišomas su šviežiais vaisiais. Švarus skonis leidžia spindėti kitiems skoniams, todėl tai yra puikus gėrimo pagrindas daugeliui kokteilių.
Mėgaukitės „Mojito“ su laimais ir mėtomis arba sumaišykite su šviežiomis, grūstomis braškėmis „Daiquiri“.
Galite atnaujinti savo vasaros kokteilį, kad įgautumėte žiemos atmosferą paprastais patobulinimais. Liquor.com siūlo į „Daiquiri“ įpilti šlakelį crème de cassis likerio ir šiek tiek „Angostura“ trauktinės.
Keli batoniniai šaukštai svarainių konservų, įmesti į Mojito, puikiai dera prie Kalėdų vakarėlio.
Jums patiks šie gėrimų pasiūlymai, jei jums patinka „Piña Coladas“ minus užklupti lietus. Jūsų blaiviems smalsiems vakarienės svečiams internete yra daugybė nealkoholinių variantų.
Arba galite visiškai palikti kairįjį lauką ir daryti kokteilius! Tokiu būdu kiekvienas gali gerai, švariai linksmintis ir važiuoti namo.