18 paprastų ir kūrybiškų likučių receptų

Ar žinojote, kad kasmet visame pasaulyje iššvaistome 40% savo maisto? Maistas, kuris galėjo pamaitinti milijonus žmonių. Nors derliaus nuėmimas sudaro nemažą procentą, mes galime padaryti savo darbą sumažindami maisto švaistymą savo virtuvėje.

Sumažinkite anglies pėdsaką išbandydami šiuos 18 skanių likusių receptų. Kai kurie lengvi. Kai kurie kūrybingi. Spustelėkite, kad pamatytumėte paprastas instrukcijas ir nuoseklius vaizdo įrašus.



Ryžiai yra vienas universaliausių grūdų, o iš likusių ryžių galima paversti įvairius lūpas dvelkiančius patiekalus. Nuo vis populiarėjančių keptų ryžių iki kai kurių laiko patikrintų tradicinių – išbandykite šiuos gardžius variantus.




Išnaudoja visas vasaras! Populiarus ryžių patiekalas iš Pietų Indijos, neapdoroti mango ryžiai yra citrininių ryžių variantas, bet su žalių mangų aštrumu. Išbandykite šį veganišką receptą be riešutų.



Chitranna. Nimmakaya Pulihora. Aštrus, aštrus ir lengvai pagaminamas. Citrininiai ryžiai yra klasikinis kvapnus pagrindinis patiekalas iš Pietų Indijos. Puikus būdas panaudoti likusius ryžius, puikiai tinka ir tiffin dėžutėms. Išbandykite šį receptą be riešutų.



Kuklus žalias katalas arba jackfruit pakyla iki skanaus, lūpas dvelkiančio pulao. Kathal Tawa Pulao yra puiki vegetariška alternatyva, kuri privers apsilaižyti pirštus.




Aštrus, aštrus ir be galo skanus. „Schezwan“ kiaušiniuose kepti ryžiai yra kupini skonių ir paruošti per kelias minutes. Išbandykite šį lengvai paruošiamą receptą.



Sultingi pomidorai, plakta kiaušinienė ir ryžiai derinami ir gaunamas saldus ir pikantiškas patiekalas. Išbandykite mano greitai ir lengvai pagaminamų pomidorų kiaušinių keptų ryžių versiją.



Suteikite populiariajam rajma chawal posūkį. Raudonos pupelės ir ryžiai pagardinti šiltais Cajun prieskoniais. Tai mano požiūris į klasikinį receptą. Puikiai tinka greitam ir sveikam savaitgalio valgiui.



Ar liko daugiau virtų bulvių nei reikia? Mes visi ten buvome. Užuot pavertę juos senomis geromis parantomis, išbandykite šiuos lūpas dvelkiančius indiškus patiekalus, kurių šeima paprašys sekundės.




Aštrus, skanus ir absoliučiai glostantis lūpas. Skrudintos bulvės, apteptos puikia masala. Išbandykite mano versiją vis populiarėjančių Bombėjaus bulvių, kurias lengva pasigaminti namuose.



Pagardinta kreminė varškė su virtomis bulvėmis. „Aloo“ arba „Potato Raita“ yra greitas ir lengvas prieskonis. Receptas be aliejaus, puikiai tinkantis vasaros mėnesiams.



Pavargote kaitinti bulvių košę? Paverskite juos skaniais ir kūrybiškais patiekalais. Kitą kartą nekantriai lauksite likučių. Tai puikiai tinka ir su likusiomis virtomis bulvėmis.




Iš išorės traškūs. Viduje pūkuotas. Suteikite senam geram aloo tikki posūkį su bulviniais masala vafliais. Lengvai paruošiamas receptas, pagardintas indiškais prieskoniais, puikiai tinkantis pusryčiams.



Iš išorės traškūs. Viduje sūrus ir kreminis. Sūrių bulvių ryžių rutuliukai yra puikus būdas sunaudoti likučius. Vaikams tinkamas užkandis, puikiai tinkantis vaišėms vidury dienos ar arbatos.



Pavargote valgyti tuos pačius senus makaronus? Išbandykite lengvus ir purius gnocchi nuostabiame žolelių ir sūrio padaže. Šiuos itališkus bulvių kukulius taip pat lengva pasigaminti namuose.



Šventinis kepsnys arba šeimos patiekalas. Vištienos likučiai dažniausiai būna dažniausiai. Paverskite jį burnoje tirpstančiais vieno puodo patiekalais ir sumuštiniais. Puikiai tinka savaitgalio priešpiečiams ar darbo dienos vakarienei.




Prancūziškas pyragas, pagamintas iš tešlos plutos, užpildytas vištiena, grybais, sūriu ir pikantišku kremu. Vieno puodo patiekalas, puikiai tinkantis ir Kalėdų pusryčiams.



Vištiena ir grybai sūriame pikantiškame kreme. „Cheesy Chicken Casserole“ yra skanus vieno puodo patiekalas, puikiai tinkantis sekmadienio priešpiečiams arba savaitės vakarienei.



Ieškote vištienos kepsnio likučių recepto? Išbandykite mano „Barbeque Pulled Chicken Sandwich“ variantą, kurį labai lengva pagaminti ir kuris yra vienodai patenkintas.


Dar keli likučių receptai


Dalinuosi dar keliais likusiais receptais. Skanus mėsainis su banano žievele. Naminio sūrio užtepėlė su panelės likučiais. Ir lūpas dailinantis idli 65.




Iš paprastų ingredientų, įskaitant bananų žievelę, aliejų ir prieskonius, „BBQ Pulled Banana Peel Burger“ tikrai patiks jūsų šeimai ir draugams. Šis mėsainis pagal populiarų brazilišką receptą yra kupinas augalinių baltymų ir maistinių medžiagų.



Ar liko panelės? Mėgaukitės naminio sūrio užtepėlės skoniu su žolelėmis ir česnaku. Užtepkite ant mėgstamų krekerių arba pridėkite prie sumuštinių.



Ar liko idlis? Sušukuokite greitą, lengvą ir lūpas dvelkiantį Idli 65, kurį mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Puikiai tinka pusryčiams ar arbatos užkandžiui. Aštrus užkandis, kuris privers ištiesti daugiau.


Nešvaistykite, nenorite. Kitą kartą, kai virtuvėje turėsite likučių, būkite kūrybingi. Išbandykite receptus ir nepamirškite pasidalinti nuotraukomis su manimi.

Šis tinklaraščio įrašas yra tinklaraščio iššūkio „Blogaberry Dazzle“ dalis, kurį rengia Cindy D’Silva ir Noor Anand Chawla bendradarbiaujant su Daktarė Preeti Chauhan.

Šis įrašas yra „Sense and Sustainability Blog Hop“ dalis, kurią rengia Manali Desai ir Sukaina Majeed.

Prisekite jį vėliau



Source link

By admin