B„ourbon Heritage Month“ prasidėjo gerai, nes „Booker’s Bourbon“ ką tik pristatė savo pirmąją naują viskio naujovę nuo 2019 m. „Booker’s Bourbon“ „The Reserves“ yra pirmoji serija, kuri taps kasmetine riboto leidimo serija, kurią gamina pagrindinis distiliuotojas Freddie Noe. Jis skirtas Fredžio seneliui, šeštosios kartos distiliuotojui Bookeriui Noe ir jo indėliui į burbonų pasaulį paminėti. O visapusiško skonio amerikietiškas viskis įkvėptas to, kaip Fredis tiki, kad jo senelis šiandien gamins viskį.
Booker’s Bourbon „The Reserves“ yra 8–14 metų amžiaus mišinys. Kaip ir visi Booker’s leidiniai, jis yra nepjaustytas ir nefiltruotas, o skystis patenka iš stovo centro, kur temperatūra ir drėgmė sukuria intensyviausius skonius. Tačiau skirtingai nuo kitų „Booker“ burbonų, jis išleidžiamas mažesniais kiekiais nei įprastos partijos ir naudoja mažiau ir senesnių statinių, kad būtų pasiektas unikalus skonio profilis. 2024 m. leidimas apima aštuonias gamybos datas ir aštuonis skirtingus sandėlius, todėl Noe ir jo komanda panaudojo daug turimų išteklių, kad ši išraiška įvyktų.
„Tokį skystį rasti gali šiek tiek užtrukti, bet kai randu, atrodo, kad pats Didysis žmogus juos išrinko“, – sako Freddie Noe. „Manau, kad tai tik toks Burbonas, kokį pagamintų mano senelis, jei dabar tebegyventų su mumis.
„Booker’s Bourbon „The Reserves“ 2024 m. visoje šalyje galima įsigyti ribotu kiekiu. Tai 125,9 įrodymas, o jo siūloma kaina yra 129 USD. Kol į rankas paimsite butelį, pateikiame keletą šio prekės ženklo ragavimo pastabų.
Booker’s Bourbon 2024 The Reserves Tasting Notes
Nosis: Džiovintų vaisių ir niuansuoto rudojo cukraus saldumo natos.
Paragauti: Sudėtinga sodri vanilė su suanglėjusio ąžuolo užuominomis.
Baigti: Pilna kūno su ilgomis ir išliekančiomis kepimo prieskonių natomis.