Pagrindiniai dalykai, skirti apsipirkti Paryžiuje kaip vietinis

Apsipirkimas Paryžiuje gali reikšti neskubų pasivaikščiojimą Eliziejaus laukais, pasivaikščiojimą tarp vintažinių butikų akmenimis grįstose Marė gatvėse arba du kartus per metus užsukti į garsiąsias. pardavimai (pardavimas, neišmanantiems). Tačiau tokiems vietiniams kaip aš apsipirkimas Paryžiuje labiau reiškia kasdienį maisto pirkimo ritualą. Nesvarbu, ar tai būtų sezoninių produktų pirkimas lauko marché, ar kaimynystėje vykstančios grandinės: épicerie (maža bakalėjos parduotuvė), boulangerie (kepykla), fromagerie (sūrio parduotuvė) ir boucherie (mėsinė), yra keletas prekių, skirtų padėti – ir pagerinti – kasdienius darbus.

Štai keletas įrankių, padėsiančių apsipirkti kaip paryžiečiui – kad ir kur būtumėte:

Pirkinių krepšelis

Norėdami gauti patarimą:

Kalbant apie kasdienį apsipirkimą Paryžiuje, geriausias turgus (arba bakalėjos parduotuvė, kepykla, sūrio parduotuvė ir pan.) yra jūsų vietinis turgus. Jei lankotės Paryžiuje ir norite aplankyti keletą turgų, kai esate mieste, keletas asmeninių mėgstamiausių yra: Marché Popincourt, Marché Bastille, Marché d’Aligre, Marché Biologique des Batignolles, Marché President Wilson ir Marché Biologique Raspail. .

L/Uniforma Nr.21 pirkinių vežimėlis

L/Uniform N°21 Chariot de Courses atrodo lygiai taip pat madingai, laikant prieškambaryje, kaip ir paliekant boulangerie su traškiu batonu iš viršaus. Paryžietiško prekės ženklo karieta de kursuose yra su dideliu, nuimamu medvilniniu drobiniu maišeliu su virvelėmis ir atvartu, maža vidine kišene, prabangia odine rankena ir pritaikymo bei monogramos galimybėmis, kad galėtumėte visiškai pritaikyti jį savo. Mieste, kuriame svarbus stilius – net ir vykdant reikalus – tai neabejotinai prašmatnus vežimėlis, kurį galite atsinešti į savo kasdienę parduotuvę.

Norėdami gauti patarimą:

Geriausias bagetas mieste vėlgi yra tas, kuris yra arčiausiai jūsų namų, bet jei norite keliauti, Boulangerie Utopie ir Mamiche yra labai geras pasirinkimas. Jei jums labiau patinka traškus ir gražiai apskrudęs batonas, kaip aš, būtinai paprašykite jo bien cuite (gerai iškepto). Jei jums labiau patinka lengvai kepti patiekalai, tarkime, pas trop cuite arba bien blanche.

Tinklinis pirkinių krepšys

„Felt Net“ pirkinių krepšys

Nors kiti kuria Prancūzijos ikoninio tinklinio pirkinių krepšio „Filt“ versiją, seniausias šalyje filė gamintojas yra prekės ženklas, kurio reikia ieškoti. Gaminami Normandijoje nuo 1860 m., jo krepšius galima rasti visame Paryžiuje, nuspalvintu spalvų vaivorykšte ir gabenti viską nuo žalumynų iki raguolių iki tualetinio popieriaus ritinėlių. Jie neužima daug vietos, išlaiko daug svorio ir, kol perkate pakankamai didelius daiktus, kad neiškristų per tinklą, jie yra idealus apsipirkimo draugas. Net kai nedalyvauju tam skirtame apsipirkimo bėgime, rankinėje ar palto kišenėje turiu vieną ar dvi, jei nuspręsčiau ką nors pasiimti pakeliui namo. Originalų Filt failą lengva rasti mieste (pasirinkite kitą apsilankę La Trésorerie, Landline arba Merci), nors jų gali būti sunkiau gauti išorėje.

Longchamp Le Pliage Filet tinklinis krepšys

Jei norite patobulinti klasikinį filė dizainą, Longchamp kartu su Filt sukūrė Le Pliage Filet. Su legendiniu „Longchamp“ odiniu atvartu ir „Le Pliage“ rankenomis, kompanijos nauja klasikos interpretacija, be abejo, idealiai tinka kelionei į išparduotuves, bet ir vietoj tradicinės rankinės, norint susitikti su draugu pietų metu.

Norėdami gauti patarimą:

Fromageries gausu visame Paryžiuje, bet man ypač patinka Quatrehomme, Barthélémy, Taka & Vermo, Crèmerie Terroirs d’Avenir arba Fromagerie Beillevaire. „La Grande Épicerie“ taip pat turi didelį pasirinkimą. Galima rinktis iš daugybės puikių sūrių, todėl nebijokite prašyti pagalbos sprendžiant, kurį morceau (gabalėlį) ar dalį (gabalėlį) pirkti. Nepamirškite į savo pirkinių sąrašą įtraukti beurre (sviesto) demi-sel (sūdyto), doux (be druskos) arba salé (stipriai sūdyto) veislės. (Jei pamiršite, bet kuris Prancūzijos prekybos centras taip pat parduos stebėtinai didelį labai gero beurre pasirinkimą.)

Kitas prancūzų bendradarbiavimas su Filt, Lemaire’s sac filet yra su dvigubu odiniu dirželiu ir įvairių dydžių. (Taip pat yra pergalvota Lemaire’o legendinio kruasano krepšio versija, jei tai jums patinka.)

Lemaire Felt Net pirkinių krepšys

Lemaire Croissant Filt maišelis

Norėdami gauti patarimą:

Jei norite į savo filė įdėti raguolio, Paryžiaus kepyklų, tokių kaip „Léonie“, „La Panifacture“, „Poilâne“, „Stohrer“ ir „Atelier P1“, produktai yra puikūs.

Turgaus krepšelis

Nors Paryžiaus turguose buvo pastebėta daugybė, austų kelnių išvaizda ir kasdienis naudojimas tik didėja, kai keliaujate toliau į pietus. Aš linkęs vežtis vieną iš savo kaip rankinį bagažą važiuojant traukiniu iš Paryžiaus į Provansą, o paskui jį griežtai naudoju per atostogas. (Jei jį palieku, kelionės metu neišvengiamai pasiimu naują dėklą.) Bet koks turgaus krepšelis, kurį mėgstate, nesunkiai paverčia šviežių pomidorų, une barquette aviečių, poulet rôti (keptuvės vištienos) ir papildomos. didelė gėlių puokštė žygyje iki ilgos popietės paplūdimyje iki apero valandos.

Keletas stilingų variantų, kurie man patinka, yra Maxi Sophie iš Muuñ ir Justine Basket iš Sézane. Jei norite klasikinės versijos, pavyzdžiui, tų, kurias pirktumėte nedvejodami in le sud, kad užpildytumėte tuos, kuriuos palikote namuose Paryžiuje, kažkas panašaus į šiuos Medina Mercantile ar Terrain rinkinius puikiai tinka. Patarimas, jei manote, kad jūsų parduotuvė persipildys iš jūsų spintos: prieš išeidami iš namų įdėkite keletą filė į savo krepšelį.

Medina Mercantile Maroko Prancūzijos rinkos krepšelis

Norėdami gauti patarimą:

Nors visada galite nusipirkti gėlių marché, jei norėtumėte specialiai užsukti į fleuriste (gėlių parduotuvę) Paryžiuje, L’Arrosoir, De Beaulieu ir Castor Fleuriste yra keletas gražių variantų.

Monetų piniginė

Nors dabar daugelyje vietų priimamos banko kortelės, nėra neįprasta, kad pardavėjai turguje prekiauja tik grynaisiais arba parodo savo pirmenybę prieš naudodami kortelę įvesdami minimalią išlaidų sumą. Porte-monnaie (piniginė monetoms) padeda saugoti mažesnių monetų talpyklą, o ne kapstytis kišenėse ir piniginių dugne. Clare V. gamina savo porte-monnaie su užtrauktuku užsegamu įvairių spalvų ir raštų asortimentu. Šioje Le Tanneur piniginėje yra keli atskiri skyreliai monetoms, kortelėms, gryniesiems pinigams ir kvitams laikyti. Arba galima ginčytis, kad, nors ir šiek tiek išlaidu, naudojant kasdien, šio nesenstančio „Hermès“ pasirinkimo kaina už nusidėvėjimą išlygina.

Le Tanneur Sans Couture piniginė

Hermes Bastia piniginė

Naudingos prancūziškos frazės

Prancūzijoje manieros yra svarbios. Kai įeinate į parduotuvę (arba restoraną, taksi ar jūsų eilė eilėje prie marché stendo), pradėkite nuo bonjour (labas) ir, nesvarbu, ar ką nors įsigijote, ar ne, užbaikite merci, au revoir ( ačiū, atsisveikink!). Keletas kitų naudingų frazių, kurias reikia įsiminti perkant maistą:

• Norėčiau: „Norėčiau…“
• Prašau: „prašau”
• Kiek tai kainuoja? Arba c’est combien?: „kiek kainuoja?”
• Šiek tiek daugiau: „šiek tiek daugiau“
• Šiek tiek mažiau: „šiek tiek mažiau“
• Ar tu kalbi angliškai?: „Ar tu kalbi angliškai?”